Archivio del mese: settembre 2008
ZUCCA GIALLA AD AGRODOLCE
CONTORNI
Ingredienti: 1,500 kg di zucca gialla, tre cucchiai di aceto, tre cucchiai di zucchero, [...]
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POMODORI RIPIENI DI FUNGHI
CONTORNI
Ingredienti per 6 persone: 6 pomodori maturi e tondi, 150 g di mollica, 100 [...]
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POMODORI RIPIENI DI TONNO
CONTORNI
Ingredienti per 6 persone: 6 grossi pomodori maturi e tondi, 3 cucchiai di salsa [...]
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GOUGERE AL GRUYERE
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta bignè: 225 g di farina bianca, 150 [...]
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CROSTATA DI ZUCCHINE E PESTO
Ingredienti per 4 persone: una confezione di pasta brisée. Per il ripieno: 300 g [...]
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CANEDERLI AL PROSCIUTTO
Ingredienti per 4 persone: Per i canederli: 500 g di pane raffermo, 300 g [...]
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