Archivio del mese: febbraio 2009
SFORMATO DI FAGIOLINI E PATATE
CONTORNI
Ingredienti per 4 persone: 500 g di fagiolini, ½ kg di patate, 1 uovo [...]
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MACCHERONI AL PEPERONCINO
Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina di grano duro, 2 uova, 200 [...]
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INVOLTINI DI TACCHINO CON POMODORO E ASIAGO
Ingredienti per 4 persone: 12 fettine di fesa di tacchino, 150 g di asiago [...]
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SPEZZATINO DI CARNE
Ingredienti per 4 persone: 800 g di polpa di vitello (o di manzo) tagliata [...]
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TAGLIATELLE AI FUNGHI
Ingredienti per 4 persone: 350 g di tagliatelle, 500 g di funghi porcini già [...]
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FRITTATA DI ZUCCHINE
Ingredienti per 6 persone: 4 uova, ½ kg di zucchine, olio extravergine d’oliva, sale [...]
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