Archivio di aprile 2009
LASAGNE PUNTEGGIATE ALL’ERBA CIPOLLINA
Categoria: CON LE MANI… IN PASTA, Pasta fresca colorata | 2 Commenti »
Ingredienti per 4 persone:
500 g di farina di grano duro, 2 uova, 200 ml di acqua tiepida, un cucchiaio di olio, 2 cucchiai di erba cipollina, sale.
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MARTINI EXTRA DRY
Categoria: BEVANDE, Cocktails | Nessun Commento »
Dosi:
7/8 di London Dry Gin;
1/8 di Vermouth Dry.
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MARGARITA
Categoria: BEVANDE, Cocktails | Nessun Commento »
Dosi:
5/10 di Tequila;
3/10 di Triple Sec;
2/10 di succo di lime o di limone;
Sale fino.
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RISOTTO CON LE ZUCCHINE LIGTH
Categoria: PRIMI PIATTI, RICETTE DIETETICHE, Riso e Risotti | 2 Commenti »
Ingredienti per 2 persone:
120 g di riso carnaroli, 2 zucchine, ½ cipolla, 1 cucchiaio di groviera grattugiata, prezzemolo, brodo vegetale, 6 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
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