Archivio del mese: settembre 2009
CALAMARI AL VINO ROSSO
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di calamari, 350 ml di vino rosso, 1 [...]
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SPÄETZLIS
Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina, 250 ml di acqua, 3 uova, [...]
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CREMA DI LARDO AL ROSMARINO
Ingredienti: 200 g di lardo di Colonnata, qualche goccia di aceto di vino rosso, [...]
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PESCE SPADA IN GUAZZETTO CON CROSTINI
Ingredienti per 4 persone: quattro fette di pesce spada (complessivamente circa 800 g), 2 [...]
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AGNELLO AL FORNO LIGHT
RICETTE DIETETICHE
Ingredienti per 2 persone: 500 g di cosciotto di agnello in pezzi, ½ bicchiere [...]
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VODKA DAISY
Dosi: 5/10 di Vodka; 2/10 di Succo di limone; 2/10 di Granatina; 1/10 di [...]
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