Archivio del mese: gennaio 2010
INVOLTINI AI PISTACCHI DI BRONTE
Ingredienti per 6 persone: 800 g di fettine sottilissime di vitello, 140 g di [...]
Continua a leggere... »
PASTICCIO DI PASTA E FUNGHI
Ingredienti per 6 persone: 600 g di pasta pennette lisce, 600 g di funghi [...]
Continua a leggere... »
RISOTTO AL SAPORE DI SICILIA
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso Carnaroli, 2 arance di Sicilia non [...]
Continua a leggere... »
CARPACCIO DI FILETTO LIGHT
Ingredienti per 2 persone: 200 g di filetto di vitello, , 1 spicchio d’aglio, [...]
Continua a leggere... »
PANE COTTO CON IL CAVOLFIORE
Ingredienti per 4 persone: 160 g di pane raffermo, 200 g di cavolfiore lessato, [...]
Continua a leggere... »
FRICCÒ EUGUBINO DI CARNI MISTE
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di carni miste a bocconcini (agnello , pollo, [...]
Continua a leggere... »
Ricette a base di:
