Archivio del mese: febbraio 2010
IMPASTO PER PIZZA E PITONI
Ingredienti: 1 kg di farina 00, 500 g di farina Manitoba, 50 g di [...]
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TORTA DI ZUCCA E RICOTTA
Ingredienti: 300 g di zucca gialla, 200 g di ricotta, 150 g di funghi [...]
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COPPA DI CIOCCOLATO AROMATIZZATO AL CAFFÈ LIGHT
Ingredienti per 2 persone: Per la crema al cioccolato: 120 ml di latte scremato, [...]
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Zucchine ripiene con speck e provola affumicata con mini hamburgher di zucchine, ricotta e grana padano
Peccati di gola dal web
Ingredienti per 4 persone: 100 gr di grana grattugiato, 50 gr di ricotta vaccina, [...]
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CRÊPES AL FORMAGGIO GORGONZOLA
Ingredienti per 6 persone: Impasto per circa 24 crêpes: 150 g di farina, 2 [...]
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