Archivio del mese: maggio 2010
PANCOTTO ALLE ERBE AROMATICHE
Ingredienti per 4 persone: Per il pancotto alle erbe: 8 fette di pane raffermo, [...]
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PESTO DI SPINACI
SALSE E SUGHI
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di spinaci freschi, 2 cucchiai di pinoli, ½ [...]
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TAJINE DI POLLO
Ingredienti per 4 persone: 500 g di petto di pollo, 1 cipolla, un ciuffo [...]
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PER NUTRIRE LA PELLE ED ELIMINARE LE SCREPOLATURE
Per nutrire la pelle ed eliminare le screpolature: Tritare molto finemente le carote ed [...]
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CONCHIGLIONI AL FORNO
Ingredienti per 4 persone: 400 g di conchiglioni. Per la farcia: 600 g di [...]
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SALSA AL VINO ROSSO
SALSE E SUGHI
Ingredienti: 5 dl di vino rosso, uno scalogno, 1 foglia di alloro, 50 g [...]
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