CUBA LIBRE

DOSI

3/10 di Rum gold
7/10 di Coca Cola
il succo di ½ limone o di lime.

PREPARAZIONE

Mettere del ghiaccio in un tumbler alto.
Miscelare delicatamente.
Versare il rum ambrato ed il succo di limone.
Riempire con la Coca Cola.
Guarnire con una fetta di lime.

NOTE

  • È un Long drink pre-dinner, di origine cubana.
  • Alcuni barman aromatizzano il cuba libre con qualche goccia di Angostura.
  • Altri servono il drink nel tumbler alto e, a parte, una bottiglietta di Coca Cola fredda.
  • Altri, ancora, non mettono il succo di limone nella miscela.
  • Servire con una cannuccia.

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