FRAPPÉ AL KIWI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

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4 kiwi, 4 cucchiai di zucchero, 300 ml di latte freddo, 2 cucchiai di ghiaccio tritato.

PREPARAZIONE

Sbucciare i kiwi e tagliarli a pezzetti.
Metterli nel frullatore assieme allo zucchero.
Allungare con il latte freddo.
Unire il ghiaccio tritato ed azionare il frullatore per 30 secondi.
Versare il frappé al kiwi in bicchieri da long drink.
Decorare con fettine di kiwi e servire il frappé con una cannuccia.

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