FRAPPÈ AL LIMONE

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

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il succo di 3 limoni, la scorza ed il succo di un’arancia non trattata, 7 cucchiai di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 5 cubetti di ghiaccio tritati.

PREPARAZIONE

Lavate i limoni e l’arancia.
Divideteli a metà, spremeteli e filtrate il succo con un colino.
Versate il succo nel bicchiere del frullatore ed unite lo zucchero, la scorzetta d’arancia sminuzzata e lo zucchero vanigliato.
Frullate per 1 minuto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete il ghiaccio tritato ed azionare nuovamente il frullatore per un altro minuto.
Versare il frappé al limone in bicchieri da long drink.
Decorate ciascun bicchiere a piacere (facoltativo).
Servite con una cannuccia colorata.

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