COME FRIGGERE UNA GRANDE QUANTITA’ DI PATATINE

 
Categoria:
CONSIGLI, Cucina
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I consigli di FraGolosiCome friggere una grande quantità di patatine:
Tagliarle in modo il più possibile uniforme, in modo che friggano tutte nello stesso tempo.
Cuocerle in una padella di ferro contenente olio abbondante.
Avere l’accortezza di friggerne poche alla volta.
Infatti, se si mettono molte patate in una padella, si rischia di rosolarle irregolarmente.

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