COME TOGLIERE FACILMENTE UN DOLCE DALLO STAMPO

 
Categoria:
CONSIGLI, Cucina
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I consigli di FraGolosiCome togliere facilmente un dolce dallo stampo:
Non sempre un dolce viene via dallo stampo perfettamente integro o con facilità.
Bastano semplici accorgimenti per evitare questa eventualità.

  • Ungere ed infarinare lo stampo o ricoprirlo di carta da forno unta di burro.
  • Staccare con la lama di un coltello i lati della torta eventualmente attaccati ai bordi dello stampo.
  • Dopo la cottura, prima di capovolgere la torta, sbattere leggermente la teglia sul piano di lavoro.
  • Avvolgere per qualche minuto, lo stampo ancora caldo con un canovaccio bagnato.
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