PER UNA COTTURA OMOGENEA AL MICROONDE
Per una cottura omogenea al microonde:
Occorre seguire dei semplici accorgimenti.
- Adoperare contenitori adatti alla cottura al microonde.
- Disporre i cibi un un unico strato.
- Posizionare i pezzi di cibo più grossi all’esterno del piatto e quelli più piccoli nella parte più interna.
- Distribuire gli alimenti (per esempio un risotto) con uno spessore più sottile verso il centro del recipiente.
- Mescolare le pietanze a metà cottura.
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