SE LE UOVA PER FARE LA FRITTATA SONO INSUFFICIENTI

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio su come fare se le uova per fare la frittata sono insufficienti.
Buona lettura!

Se le uova per fare la frittata sono insufficienti, utilizzare uno dei seguenti metodi:

  • Aggiungere alle uova già sbattute un po’ di latte ed un cucchiaio di farina, sbattendo il composto con una frusta.
    Nel caso in cui si siano formati dei grumi, filtrare il composto con un mestolo forato o con un colino.
  • Aggiungere alle uova sbattute un pizzico di lievito per torte salate.

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