SE SI DEVONO AGGIUNGERE DEI POMODORINI AD UNA PREPARAZIONE IN COTTURA

 
Categoria:
CONSIGLI, Cucina
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I consigli di FraGolosiSe si devono aggiungere dei pomodorini ad una preparazione in cottura:
Sminuzzare i pomodorini freschi.
Fare un piccolo spazio al centro della pietanza, inserirvi i pomodorini e bagnarli con un filo d’olio.
In tal modo, essi cuoceranno a diretto contatto con il fondo del tegame e potranno essere mescolati alla pietanza.

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