ARANCE UBRIACHE
Ingredienti per 4 persone:
4 arance matura, zucchero q.b., 2 bicchierini di sciroppo di ananas, 2 bicchierini di cognac, 2 bicchierini di acquavite.
Preparazione:
Lavare le arance e sbucciarle al vivo.
Tagliarle a fette e disporle su un piatto fondo da portata.
Ricoprirle di zucchero, nella quantità preferita.
A parte, mescolare lo sciroppo di ananas con il cognac e l’acquavite.
Versare, poi, il miscuglio selle fette di arance.
Prima di servire, tenere in frigorifero per alcune ore.
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