COPPA CON LE ALBICOCCHE

 
Categoria:
Dessert alla frutta, DOLCI E DESSERT, GELATERIA, Gelati
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Nessuna immagine per questa ricettaIngredienti per 4 persone:
8 grandi albicocche (due a persona), 8 amaretti, 1 bicchierino di rum, 500 g di gelato alla crema.

Preparazione:
Lavare le albicocche e dividerle a metà, eliminando il nocciolo.
Pestare gli amaretti, versarli in una ciotola assieme alle albicocche e bagnare il tutto con il rum.
Disporre in ogni coppa individuale uno strato di gelato alla crema.
Coprirlo con quattro mezze albicocche all’amaretto.
Servire subito.

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