A turbante

A turbante
La locuzione “A turbante” ha diversi significati:

  • Arrotolare un alimento su se stesso, dandogli la forma di un turbante.
  • Guarnire il fondo di un piatto da portata con una preparazione, lasciando uno spazio libero in mezzo, per sistemarvi degli altri alimenti.
« Torna al Dizionario Gastronomico

VOTA LA RICETTA O IL CONSIGLIO



Non ci sono commenti