Amasaki

Amasaki
L’Amasaki è una bevanda ottenuta dalla macerazione del riso in acqua.
Ha un aspetto simile a quello del latte.
L’assenza di lattosio lo rende adatto all’alimentazione delle persone intolleranti al latte vaccino.
La bevanda viene chiamata, anche, “latte di riso”.

« Torna al Dizionario Gastronomico

VOTA LA RICETTA O IL CONSIGLIO



Non ci sono commenti