Crostata

Crostata
Dolce cotto al forno, formato da un guscio di pasta frolla ricoperto di crema o di marmellata .
Sul ripieno si stendono delle striscioline di pasta fino a formare una grata.
Esistono, anche, crostate salate.

« Torna al Dizionario Gastronomico

VOTA LA RICETTA O IL CONSIGLIO



Non ci sono commenti