Crostino

Crostino

  • 1. Al singolare: fettina di pane, tostata o fritta, spalmata di burro o altro e guarnita con alimenti appetibili.
    Viene consumata come antipasto.
  • 2. Al plurale: pezzettini di pane raffermo, tagliati a forma di dado, che vengono fritti nell’olio o nel burro ed adoperati per accompagnare zuppe, minestre o creme.
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