Farcia
Farcia:
Composto preparato con vari alimenti, aromi e spezie, tritati finemente ed impastati insieme, fino a formare un insieme omogeneo.
Spesso essi vengono legati con l’uovo, in modo da renderli ben amalgamati fra di loro.
Farcia:
Composto preparato con vari alimenti, aromi e spezie, tritati finemente ed impastati insieme, fino a formare un insieme omogeneo.
Spesso essi vengono legati con l’uovo, in modo da renderli ben amalgamati fra di loro.