Fumetto
Fumetto:
Brodo concentrato di pesce, ottenuto facendo bollire a lungo gli scarti di pesce (teste, lische e ritagli) assieme a verdure (cipolla, pomodoro e sedano), aromi (alloro, prezzemolo, chiodi di garofano, fettine di limone) e sale.
Fumetto:
Brodo concentrato di pesce, ottenuto facendo bollire a lungo gli scarti di pesce (teste, lische e ritagli) assieme a verdure (cipolla, pomodoro e sedano), aromi (alloro, prezzemolo, chiodi di garofano, fettine di limone) e sale.