Vaporiera

Vaporiera:
Utensile utilizzato per la cottura a vapore.
La vaporiera tradizionale è composta da un cestello a vapore (e relativo coperchio) che va, poi, posizionato su una pentola, il cui fondo è ricoperto da acqua portata e mantenuta a bollore.
La vaporiera elettrica è, invece, composta da un serbatoio, da colmare d’acqua, e da una serie di cestelli e relativo coperchio.

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