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TORTA PARADISO CASALINGA
Categoria: DOLCI E DESSERT | Nessun Commento »
Ingredienti:
Per la torta Paradiso:
100 g di fecola di patate, 3 uova, 150 g di zucchero,100 g di farina, 12 g di lievito in polvere per dolci, 300 g di ricotta, 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di gocce di cioccolato, zucchero a velo, un pizzico di sale.
Per la farcia:
una crema allo zabaione o al cioccolato.
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SALSA DOLCE ALLE ALBICOCCHE
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta | Nessun Commento »Ingredienti:
600 g di albicocche, 140-150 g di zucchero, 6 cucchiai di acqua, 2 bicchierini di Maraschino.
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TORTINO AL DOPPIO CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
Categoria: DOLCI E DESSERT | Nessun Commento »Ingredienti per 8 tortini:
250 g di cioccolato fondente al 70%, 50 g di cacao amaro, 3 uova, 170 g di burro a temperatura ambiente, 150 g di zucchero, 90 g di farina.
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ARANCE UBRIACHE
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta | Nessun Commento »Ingredienti per 4 persone:
4 arance matura, zucchero q.b., 2 bicchierini di sciroppo di ananas, 2 bicchierini di cognac, 2 bicchierini di acquavite.
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