Biscotti e Pasticcini
I biscotti ed i pasticcini sono dolci di piccola dimensione a base di farina, zucchero, grasso alimentare, uova e, talvolta, lievito.
Vengono cotti al forno per tempi prolungati, fino a perdere ogni traccia di umidità.
Possono essere semplici o ripieni, tradizionali o senza glutine.
Vengono consumati durante tutto l’arco della giornata ed in particolare durante la prima colazione, in occasione del tè pomeridiano oppure come merenda dei bambini.
Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette di biscotti e pasticcini presenti su FraGolosi…
Se sai già cosa cercare, puoi consultare direttamente l’elenco completo dei Biscotti e pasticcini.
Buona ricerca :-)
DOLCETTI AL MIELE
Ingredienti: 3 cucchiai di miele, 150 g di sesamo tostato, 150 g di farina [...]
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RAVIOLI DOLCI CON CREMA GANACHE AL CIOCCOLATO
Ingredienti per 4 persone: Per i ravioli: 250 g di pasta frolla. Per il [...]
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OCCHI DI BUE CON CREMA PASTICCERA E AMARENE
Ingredienti per 6 dolcetti: Per l’impasto: 250 g di farina 00, 125 g di [...]
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CIAMBELLINE ALLA MESSINESE
Ingredienti per 4 persone: 500 g di farina 00, 180 g di strutto morbido, [...]
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OCCHI DI BUE FARCITI CON CREMA DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE
Ingredienti per 6 occhi di bue: Per l’impasto: 250 g di farina 00, 125 [...]
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BISCOTTI DI SAN VALENTINO
Ingredienti: Per l’impasto: ½ kg di farina 00, 2 uova, 165 g di zucchero, [...]
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