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ARANCE UBRIACHE
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta | Nessun Commento »
Ingredienti per 4 persone:
4 arance matura, zucchero q.b., 2 bicchierini di sciroppo di ananas, 2 bicchierini di cognac, 2 bicchierini di acquavite.
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ARANCE UN PO’ SBRONZE
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta | Nessun Commento »Ingredienti per 4 persone:
4 arance mature, zucchero a velo, 250 ml di vino bianco secco, due cucchiai di liquore a scelta ( maraschino, brandy…).
Per decorare:
panna montata, 4 ciliegine candite.
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SALSA DOLCE ALLE CILIEGIE
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta | Nessun Commento »Ingredienti:
600 g di ciliegie, 140-150 g di zucchero, 6 cucchiai di acqua, 1 bicchierino di Maraschino.
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MACEDONIA CANDITA
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta | Nessun Commento »Ingredienti per 4 persone:
Per la macedonia:
800 g di frutta di stagione a piacere, un po’ di frutta sciroppata, zucchero q.b., il succo di ½ limone.
Per la glassa all’arancia:
100 g di zucchero a velo, 1 cucchiaio di succo d’arancia.
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