GELATERIA
La sezione comprende le preparazioni alimentari, rese pastose o solide mediante un processo contemporaneo di congelamento e di mantecazione, che di solito vengono prodotte e vendute in una gelateria.
Con un’evidente forzatura, abbiamo adoperato il termine “gelateria” per indicare tutti i prodotti di gelateria che possono essere preparati in casa: gelati, sorbetti, semifreddi e granite.
Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette di gelateria presenti su FraGolosi…
Se sai già cosa cercare, puoi consultare direttamente l’elenco completo di Gelateria.
Buona ricerca :-)
SEMIFREDDO ALLE NOCCIOLE
Ingredienti per 6 persone: Per la preparazione: 4 uova, 250 g di zucchero a [...]
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CALDO E FREDDO DA BRIVIDO
Ingredienti per 4 persone: Per il gelato al caffé: 250 g di panna fresca [...]
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SORBETTO AI FICHI
Ingredienti per 4 persone: 500 g di fichi neri, 60 g di zucchero semolato, [...]
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GRANITA DI LATTE DI MANDORLE (SENZA GELATIERA)
Ingredienti: 500 ml di latte di mandorle, 250 gr di zucchero, 500 ml di [...]
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GRANITA AI GELSOMINI
Ingredienti: 500 ml di acqua minerale naturale, 100 g di gelsomini, 130-150 g di [...]
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SORBETTO AL THE
Ingredienti per 4 persone: 480 g di zucchero, 300 ml di acqua, 6 bustine [...]
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