Visualizza ricette a base di:
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CALDO E FREDDO
Categoria: GELATERIA, Gelati, Pasta, SALSE E SUGHI | Nessun Commento »
Ingredienti per 4 persone:
Per il gelato al caffè:
250 g di panna fresca da montare, 3 uova, 140 g di zucchero a velo, ¾ di un bicchiere d’acqua tiepida, 2 cucchiai da minestra di caffè solubile.
Per la salsa calda al cioccolato:
150 g di cioccolato fondente, 60 g di burro, 6 cucchiai di latte, 3 cucchiai di brandy.
Per decorare:
granella di nocciole.
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COPPA CON L’ANANAS
Categoria: DOLCI E DESSERT, Dessert alla frutta, GELATERIA, Gelati | Nessun Commento »Ingredienti per 4 persone:
4 fette di ananas sciroppato, 500 g di gelato al limone, 1 bicchierino di gin.
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GELATO DI MANDARINI
Categoria: GELATERIA, Gelati | Nessun Commento »Ingredienti:
il succo di 8 mandarini grossi, ½ limone non trattato, 350 g di zucchero, la buccia grattugiata di 2 arance, 600 ml di acqua..
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GELATO DI NOCCIOLE
Categoria: GELATERIA, Gelati | Nessun Commento »Ingredienti:
1 l di panna fresca, 1 bustina di zucchero vanigliato da 125 g, 4 uova, 6 cucchiai di zucchero, 250 g di nocciole.
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