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Gelati

Le migliori ricette di Gelati selezionate per te!
La differenza tra gelati e dolci è determinata dalla diversa tecnica di lavorazione degli ingredienti che, nel caso dei gelati, vengono resi consistenti per congelamento.
Nel contempo, vengono mantecati nella gelatiera con un continuo rimescolamento, in modo da evitare la formazione di cristalli di ghiaccio e incorporare aria, diventando morbidi e cremosi.
Si distinguono due grandi categorie di gelati: quelli a base di frutta e quelli a base di latte o suoi derivati.

Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dei gelati presenti su FraGolosi…
Se sai già cosa cercare, puoi consultare direttamente l’elenco completo dei Gelati.
Di seguito trovi centinaia di ricette di gelati.
Buona ricerca :-)

GELATO DI LIMONE

Il Gelato di Limone è un fresco gelato a base di limone, dal tipico gusto intenso e rinfrescante di questo agrume.…

GELATO AL PUNCH

Il Gelato al Punch, è caratterizzato dall'armonico connubio tra il gusto agrumato dei limoni e delle arance ed il…

GELATO DI PESCHE

Il Gelato di Pesche, è un ottimo gelato estivo dal tipico gusto dolce e vellutato. La Ricetta, gli Ingredienti e i…