Semifreddi
Il semifreddo, chiamato anche “parfait”, è una preparazione simile al gelato, ma che ne differisce per la presenza di panna montata al suo interno che rende il composto meno freddo al palato rispetto ai gelati tradizionali.
Questa caratteristica rende il semifreddo fruibile in qualsiasi periodo dell’anno.
Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dei semifreddi presenti su FraGolosi…
Se sai già cosa cercare, puoi consultare direttamente l’elenco completo dei Semifreddi.
Buona ricerca :-)
SEMIFREDDO ALLE NOCCIOLE
Ingredienti per 6 persone: Per la preparazione: 4 uova, 250 g di zucchero a [...]
Continua a leggere... »
SEMIFREDDO ALLA CREMA CON SALSA AL RIBES
Ingredienti per 4 persone: Per il semifreddo: 600 g di ricotta, ½ cucchiaino di [...]
Continua a leggere... »
SEMIFREDDO AL MANGO
Ingredienti per 4 persone: 2 manghi ben maturi, 6 albumi d’uovo, 100 g di [...]
Continua a leggere... »
SEMIFREDDO AL PRALINÉ
Ingredienti per 6 persone: 6 albumi d’uovo, 300 g di zucchero, 1 cucchiaino di [...]
Continua a leggere... »
SEMIFREDDO NOCCIOLA
Ingredienti per 6 persone: Per la preparazione: 4 uova, 250 g di zucchero a [...]
Continua a leggere... »
SEMIFREDDO TORRONE, CIOCCOLATO E PISTACCHIO
Ingredienti per 6 persone: 375 g di panna da montare ben fredda, 3 uova, [...]
Continua a leggere... »




