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RICETTE DIETETICHE

Le migliori ricette Light selezionate per te!
Le ricette inserite in questa categoria sono state pensate per chi ha bisogno di perdere qualche chilo di peso o per chi vuole mantenersi in forma.
Le porzioni dei cibi calorici sono state ridotte, così come è stato limitato il consumo dei formaggi grassi, dello zucchero e dell’olio.
Le pietanze sono state insaporite con spezie e aromi.
Tra i metodi di cottura, oltre alla bollitura, sono stati privilegiati quelli sani e “dietetici” come la cottura alla griglia, al forno, al vapore, al cartoccio, a bagnomaria o al microonde.

Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dietetiche e Light presenti su FraGolosi…

Di seguito trovi centinaia di ricette dietetiche e Light.
Buona ricerca :-)

PETTI DI POLLO ALLA GRIGLIA

Il Petto di Pollo alla Griglia è un secondo piatto veloce, ideale per chi vuole vuole restare leggero. La Ricetta gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g di petto di pollo a fettine, 1 cucchiaio di prezzemolo, 1…
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MELANZANE GRIGLIATE LIGHT

INGREDIENTI PER 2 PERSONE Per la preparazione: 2 melanzane, sale. Per l’emulsione: 1 cucchiaino d’origano, 1 spicchio d’aglio, 2-3 cucchiai d’aceto, acqua q.b., 4 cucchiaini d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
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PARMIGIANA LIGHT

INGREDIENTI PER 2 PERSONE Per la preparazione: 2 melanzane, sale. Per la salsa di pomodoro: 700 g di passata di pomodoro, 1 dado vegetale a basso contenuto di grassi, 1 spicchio d’aglio, foglie di basilico q.b., 4 cucchiaini di olio…
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GNOCCHI GRATINATI LIGHT

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g di gnocchi freschi. Per il condimento: 2 cucchiaini di margarina light. Per la besciamella: 1 cucchiaio di farina, 250 g di latte scremato, 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato, 2 cucchiaini di…
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BRANZINO CON I PEPERONI LIGHT

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 branzini piccoli o 1 di media dimensione, 1 peperone grosso, 2 pomodori pelati, 1 cipollina, 1 dado a basso contenuto di grassi, 1 spicchio d’aglio, farina q.b., 6 cucchiaini d’olio extravergine d’oliva, sale…
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TROTE AL CARTOCCIO

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 trote da 250 g l’una, 2 cucchiaini di pasta d’acciughe, il succo di un limone, fettine di limone q.b., paprika q.b., prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
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CONIGLIO LIGHT AL CARTOCCIO

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 1 coniglio tagliato in pezzi, 3 carote, 2 limoni non trattati, 2 rametti di rosmarino, 2 foglie di alloro, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino.
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QUICHE ALLE CIPOLLE LIGHT

La Quiche alle Cipolle Light è una torta salata a base di pasta di pane dal ripieno gustoso e saporito. La quiche di cipolle può essere servita fredda, tagliata a fette e servita come squisito antipasto. La Ricetta, gli Ingredienti e i…
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VELLUTATA DI PEPERONI E PORRO LIGHT

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 porro, 2 peperoni, una costa di sedano, ½ cipollina, 1 pomodoro, 1 yogurt naturale, 1 spicchio d’aglio (piccolo), un ciuffo di prezzemolo, 1 pizzico di senape, 6 cucchiaini di olio extravergine d'oliva, sale e…
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CREMA DI FAGIOLI

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 120 g di fagioli borlotti secchi, una foglia di sedano, 1 carota, 1 foglia di alloro, ½ cipolla, un cucchiaio di pomodoro concentrato, 4-6 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, sale.
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