INVOLTINI DI TACCHINO CON POMODORO E ASIAGO
Ingredienti per 4 persone:
12 fettine di fesa di tacchino, 150 g di asiago (o fontina, belpaese, emmenthal), 12 pomodorini, basilico, sale.
Preparazione:
Disporre pezzetti di asiago su ogni fetta di fesa di tacchino.
Aggiungere pezzetti di pomodoro ed una foglia di basilico ed arrotolare.
Riscaldare una padella antiaderente ed appoggiare gli involtini, senza alcun condimento.
Lasciarli cuocere per circa due minuti per lato (il tempo di far sciogliere il formaggio).
Servire ancora caldi.







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