CEREALI E DERIVATI
| NOME ALIMENTO |
PARTE EDIBILE* |
Kcal (su 100g)** |
| Crachers |
100 |
438 |
| Farina di frumento 0 |
100 |
320 |
| Farina di frumento 00 |
100 |
343 |
| Farina di mais |
100 |
358 |
| Farina integrale |
100 |
321 |
| Fette biscottate |
100 |
409 |
| Fette biscottate integrali |
100 |
365 |
| Grissini |
100 |
380 |
| Orzo perlato |
100 |
326 |
| Pan carrè |
100 |
291 |
| Pane di farina 00 |
100 |
290 |
| Pane integrale |
100 |
243 |
| Pangrattato |
100 |
354 |
| Pasta di semola |
100 |
356 |
| Pasta all’uovo |
100 |
368 |
| Riso |
100 |
340 |
| Riso brillato |
100 |
361 |
| Semolino |
100 |
350 |
| Tortellini |
100 |
300 |
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ALTRE FARINE
| NOME ALIMENTO |
PARTE EDIBILE* |
Kcal (su 100g)** |
| Farina di castagna |
100 |
323 |
| Fecola di patate |
100 |
335 |
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TUBERI
| NOME ALIMENTO |
PARTE EDIBILE* |
Kcal (su 100g)** |
| Patate |
83 |
375 |
| Patate novelle |
89 |
298 |
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*La parte edibile è quella effettivamente consumabile, calcolata su 100 g di alimento privato degli eventuali scarti (ossa, cartilagini, lische, bucce etc.).
**Le calorie sono calcolate su 100 g di parte edibile.
