Tabella Calorie – Ortaggi e Verdure

Tabella Calorie Ortaggi e Verdure
In questa tabella trovi le calorie degli ortaggi, le calorie delle verdure fresche, conservate o essiccate.
CALORIE ORTAGGI E VERDURE

NOME ALIMENTOPARTE EDIBILE*Kcal (su 100g)**
Aglio88124
Agretti9716
Asparagi (punte)2422
Barbabietole8219
Bieta8812
Broccoli5125
Carciofi5617
Carote9522
Cavolfiore6625
Cavolini di Bruxelles7631
Cavolo9324
Cetriolo7714
Cicoria8912
Cime di rapa6022
Cipolle8324
Fagiolini9518
Finocchi6116
Fiori di zucca7912
Funghi porcini9225
Indivia6944
Lattuga8014
Melanzane9116
Peperoni8822
Pomodori per insalata9917
Pomodori maturi9916
Pomodori pelati9816
Porri 7732
Prezzemolo8020
Radicchio rosso7212
Radicchio verde7214
Rape6916
Ravanelli9912
Scarola6015
Sedano 7222
Spinaci8323
Tartufo10037
Zucca gialla8115
Zucchine8815

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CALORIE VERDURE CONSERVATE O ESSICCATE

NOME ALIMENTOPARTE EDIBILE*Kcal (su 100g)**
Carciofini sott’olio10068
Funghi secchi100147
Funghi sott’olio10048
Giardiniera sotto aceto1007

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*La parte edibile è quella effettivamente consumabile, calcolata su 100 g di alimento privato degli eventuali scarti (ossa, cartilagini, lische, bucce etc.).
**Le calorie sono calcolate su 100 g di parte edibile.

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