Le bruschette classiche sono senza ombra di dubbio tra gli antipasti più veloci richiesti ed apprezzati.

24 Dicembre 2008 / Aggiornata il 31 Gennaio 2021

Ricetta Bruschette Classiche

di FraGolosi

Categoria: Antipasti

Tempo totale: 10 min

Bruschette Classiche

Tempo di Preparazione 5 min più tempo di riposo
Tempo di Cottura 5 min
Porzioni 6
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Bruschette Classiche: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli

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INGREDIENTI PER 6 PERSONE

Per le bruschette:
12 fette di pane casereccio, 400 g di pomodori maturi, 2 spicchi d’aglio, olio extravergine d’oliva, origano, un pizzico di sale.

PREPARAZIONE

Tagliare i pomodori in piccoli pezzi ed eliminare un po’ di acqua di vegetazione.
Metterli in una ciotola e condire con l’aglio a pezzi piuttosto grossi (che, poi, vanno eliminati), un filo d’olio, origano e sale.
Fare insaporire per almeno 30 minuti e, al momento dell’uso, distribuire i pezzetti di pomodoro sulle fette di pane tostato, ancora caldo.
Servire la bruschette classiche.

5/5 (2 Voti)

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