Home » Antipasti » Crostini con Zucchine

Crostini con Zucchine

Ricetta Crostini con Zucchine di , Pubblicata il 1 Luglio 2009, aggiornata 17 Maggio 2025

FraGolosi è online dal 2008 con oltre 6500 ricette di cucina casalinga.

Crostini al pesto di zucchine
Vota ★

Pronta in 10 minuti

Delizia il palato con i Crostini con Zucchine, un antipasto irresistibile e pieno di sapore. Preparati con uno strato generoso di pesto di zucchine fatto in casa, questi crostini sono una combinazione di freschezza e gus...

Invia Whatsapp
Antipasti Antipasti Veloci Finger Food Ricette per Apericena Ricette per Aperitivo Stuzzichini Ricette con Zucchine Ricette di Crostini
“Vediamo come si fanno i crostini con zucchine, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 10 min: è una ricetta veloce, facile e anche economica, preparato con pane casereccio, zucchina, pinoli, parmigiano, olio, etc.”

Ingredienti per Crostini con Zucchine

Dosi per 4 persone

    • 8 fette di pane casereccio

    • 1 zucchina grande o 2 medie

    • 40 g di pinoli

    • 30 g di parmigiano grattugiato

    • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

    • una decina di foglie di basilico

    • sale

    • pepe

Come fare i Crostini con Zucchine

Segui i passaggi con attenzione e adatta la preparazione in base agli ingredienti e alla tua esperienza ai fornelli.

Preparazione

Mixare le zucchine crude, lavate, private delle estremità e tagliate a dadini.
Aggiungere, poi, tutti gli altri ingredienti e, per ultimo, l’olio a filo, fino a quando il composto raggiungerà la consistenza desiderata.
Spalmare il pesto di zucchine sui crostini tostati.
Decorare i crostini con zucchine a piacere con foglie di basilico.

Consigli per la riuscita
  • Un antipasto veloce riesce meglio quando sapori e consistenze sono equilibrati.
  • Curare la presentazione fa la differenza anche nelle preparazioni semplici.
Ti è piaciuta questa ricetta?
4/5 (3 Recensioni)

Altre ricette simili a Crostini con Zucchine

Potrebbero interessarti anche

Sorprendimi con altre ricette

Le più cliccate in Antipasti

Raccolte di ricette correlate

Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
Link veloci alla ricetta:
Torna su


Abbinamenti che potrebbero interessarti

← Scorri →


Consigli Utili

Nuove Ricette in Antipasti

Redazione FraGolosi

FraGolosi è online dal 2008 e raccoglie oltre 6500 ricette di cucina tradizionale e casalinga. La redazione seleziona, rielabora e aggiorna nel tempo preparazioni semplici, pensate per la cucina di tutti i giorni. Scopri di più sulla redazione.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su