Girelle al Salmone

Ricetta Girelle al Salmone di , Pubblicata il 20/06/2009, Aggiornata il 19/08/2025

Le Girelle al Salmone sono un delizioso antipasto, ideale anche per aperitivi, buffet e rinfreschi.
La Ricetta, gli ingredienti e i consigli.


Girelle al Salmone
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 15 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Medio
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare le Girelle al Salmone

INGREDIENTI PER LE GIRELLE AL SALMONE AFFUMICATO

Per le girelle:
1 confezione di pane per tramezzini, 150 g di salmone affumicato in fettine sottili, 150 g di philadelphia, un ciuffo di prezzemolo.

PREPARAZIONE

Stendere con il matterello ogni striscia di pane per tramezzini, dopo averla posizionata tra due fogli di carta da forno.
Amalgamare il philadelphia con un trito di prezzemolo e spalmarlo sulle fette di pane, precedentemente disposte sul piano di lavoro.
Coprire, poi, con le fettine di salmone affumicato.
Arrotolare dolcemente ogni fetta ed avvolgere, quindi, i rotoli di tramezzini nella pellicola trasparente.
Conservare in frigorifero per alcune ore.
Al momento di servire, tagliare i rotoli a rondelle.
Disporre le girelle al salmone affumicato su un piatto da portata e servirle.

CONSIGLIO

Le girelle di tramezzini al salmone possono essere consumate anche in un secondo momento, in questo caso conservare i rotoli di tramezzini in frigorifero per un paio di giorni al massimo.

5/5 (6 Recensioni)

❤ Consigli per una cucina sicura

  • Controlla attentamente gli ingredienti e usa materie prime di qualità.
  • Assicurati che nessun ingrediente sia potenzialmente allergenico o possa causare intolleranze per te o per chi consumerà il piatto.
  • Verifica le modalità di conservazione per garantire la freschezza degli alimenti.
  • Consulta il tuo medico o un esperto in caso di dubbi legati alla salute o alla dieta.
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