Il Melone e Prosciutto Crudo è una preparazione tipicamente estiva.
La freschezza del melone si accompagna molto bene con la sapidità del prosciutto crudo, creando un abbinamento armonioso e ben calibrato.
La Ricetta del prosciutto crudo e melone, gli Ingredienti e i Consigli.
Melone e Prosciutto Crudo
2 meloni di piccole dimensioni, 200 g di prosciutto crudo affettato di ottima qualità.
PREPARAZIONE
Dividere a metà i meloni, privarli dei semi, tagliarli a spicchi e sbucciarli.
Avvolgere ogni spicchio di melone con una fettina di prosciutto crudo.
Distribuire quindi in ogni piatto 2 spicchi di melone e qualche fetta di prosciutto crudo.
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