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Spiedini di Salame

Ricetta Spiedini di Salame di , Pubblicata il 5 Agosto 2009, Aggiornata 31 Agosto 2026

“Gli spiedini di salame sono un antipasto invitante, ideale da servire prima delle portate principali, facile e veloce da preparare. La ricetta si prepara in circa 20 minuti, con dosi per 4 persone.”
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Pronta in 20 minuti

Desideri uno spuntino saporito e veloce? Gli Spiedini di Salame sono una scelta ideale.
Immagina il salame Sant’Angelo, il pane tostato, la caciotta e le olive verdi denocciolate, tutti alternati su spiedini.
Questa semplice ricetta porta il gusto autentico in ogni boccone.
Provare per credere!

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Ingredienti per Spiedini di Salame

Dosi per 4 persone

    • 250 g di salame Sant’Angelo (o in mancanza altro tipo)

    • 100 g di olive verdi denocciolate

    • 200 g di caciotta

    • 8 fette di pane bianco in cassetta

Come fare gli Spiedini di Salame

Preparazione
  1. 1
    Tostare le fette di pane.
  2. 2
    Tagliare ciascuna fetta in 9 quadrati.
  3. 3
    Tagliare la caciotta prima a fette e, poi, a dadi.
  4. 4
    Tagliare ogni fetta di salame in due parti.
  5. 5
    Preparare gli spiedini, alternando pane, salame, mezza oliva, caciotta e, nuovamente, pane.

CURIOSITA’:

Il salame S.Angelo è una specialità del paese di Brolo (Messina).

Link veloci alla ricetta:
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