Black russian
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DOSI

3/10 di Kahlúa o in alternativa Liquore al caffè;
7/10 di Vodka.

PREPARAZIONE

Inserire dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere Old fashioned.
Versare prima la vodka e, poi, il liquore al caffè.
Mescolare con un cucchiaino da cocktail e servire con una cannuccia

NOTE

  • Il black russian è un cocktail after-dinner.
  • Pertanto si consuma dopo cena.
  • Il Black russian classico andrebbe preparato con il Kahlúa, un liquore messicano al gusto di caffè, che gli conferisce un gusto deciso ma dolce.
  • Il Kahlúa contiene anche zucchero, sciroppo di mais e vaniglia.
  • In mancanza del Kahlúa, si utilizza un liquore al caffè di più facile reperibilità.
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