Capiporto

Ricetta Capiporto di , Pubblicata il 24 Giugno 2014, Aggiornata 27 Settembre 2026

Ingredienti per Capiporto

Dosi per persone

    • 0,6 dl di Porto bianco secco;

    • 3 spicchi di limone;

    • 2 cucchiaini di zucchero di canna;

    • 2 cubetti di ghiaccio

Come preparare il Capiporto

Preparazione
  1. 1
    Mettere il Porto bianco in uno shaker.
  2. 2
    Unire lo zucchero di canna e due spicchi di limone.
  3. 3
    Agitare, filtrare e versare il cocktail in un bicchiere da long drink.
  4. 4
    Aggiungere i cubetti di ghiaccio e guarnire con uno spicchio di limone.
  5. 5
    Servire.

NOTA:
Il Capiporto è un aperitivo molto apprezzato in Portogallo.
Si serve freddo assieme a cubetti di ghiaccio.

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