Mojito
Ricetta Mojito di Redazione, Pubblicata il 27 Marzo 2010, Aggiornata 2 Settembre 2026
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Tempo di Preparazione 5 min -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Ingredienti per Mojito
Dosi per persone
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5/10 di Rum chiaro
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5/10 di acqua tonica /schhweppes
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20 ml di succo di lime
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10 g di zucchero semolato
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7-8 foglie di menta
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Come preparare il Mojito
Preparazione- 1
Mettere il rum, il succo di lime, lo zucchero e le foglie di menta nel tumbler alto.
- 2
Mescolare gli ingredienti, con l’apposito cucchiaio a manico lungo.
- 3
Unire il ghiaccio tritato.
- 4
Completare con acqua tonica.
NOTE
- Il Mojito è un Long Drink alcolico, di origine cubana.
- Al posto del succo di lime, si possono inserire nel tumbler dei pezzetti di lime, che vanno schiacciati con il cucchiaio per farne uscire il succo.
- Se gradito, si profuma con due gocce di Angostura.
- Spesso lo zucchero semolato è sostituito da zucchero di canna.
CURIOSITÀ:
Il termine “mojito” deriva dalla parola “mojo”, che nel linguaggio “voodoo” ha il significato di “incantesimo”.
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Cucina con attenzione
- Controlla sempre ingredienti e allergeni e utilizza alimenti freschi e correttamente conservati.
- Mantieni puliti mani, utensili e superfici e rispetta tempi e temperature di cottura.
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