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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 ml di latte freddo, 80 ml di sciroppo di orzata, 15 g di malto in polvere, 4 cucchiai di gelato di vaniglia.

PREPARAZIONE

Mettere il gelato nel frullatore.
Unire lo sciroppo di orzata.
Aggiungere il malto.
Allungare con il latte freddo.
Azionare il frullatore per una decina di secondi.
Versare il frappé in un bicchiere da long drink.
Servire con una cannuccia.

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