FRAPPÈ ALLA FRUTTA MISTA

Frappé alla frutta mista
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300 g di frutta mista (peso al netto degli scarti), 30 g di zucchero, 450 ml di latte scremato freddo, 1 yogurt bianco al naturale, 2 cucchiai di ghiaccio tritato.

PREPARAZIONE

Lavare la frutta, sbucciarla e sminuzzarla.
Frullarla con lo zucchero, il latte, lo yogurt ed il ghiaccio tritato.
Versare in bicchieri alti da bibita e decorare con qualche pezzetto di frutta.
Servire il frappé di frutta mista freddo.

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