FRAPPÉ DI PERA E DI MELA

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

2 pere, 2 mele, 2 bicchieri di acqua fredda, 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di ghiaccio tritato.

PREPARAZIONE

Lavare la frutta e sbucciarla.
Ridurla in pezzetti e metterla in un frullatore.
Unire il latte e lo zucchero ed azionare per un minuto.
Aggiungere il ghiaccio tritato ed azionare per altri 30 secondi,
Versare il frappé in bicchieri da long drink.
Servire con una cannuccia.

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