Ricetta Frappé Esotico di Redazione, Pubblicata il 29 Ottobre 2010, Aggiornata 17 Maggio 2025
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Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
30 ml di sciroppo di mango, 2 kiwi, 150 ml di latte, 150 ml di panna, 3 fette di ananas, 3 cucchiai di ghiaccio tritato.
PREPARAZIONE
Sbucciare i kiwi e tagliarli a pezzi.
Sminuzzare le fette di ananas.
Versare la frutta in un frullatore assieme allo sciroppo di mango.
Azionare per un minuto ed unire il ghiaccio tritato, il latte e la panna.
Azionare nuovamente, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versare il frappè esotico in bicchieri e decorarli a piacere con fettine di kiwi o di ananas.
Servire il frappé con una cannuccia.
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