Il liquore al ginepro è una bevanda aromatica e dal gusto deciso, perfetta per chi ama i sapori intensi e speziati. Realizzato con bacche di ginepro, questo liquore è ideale da gustare dopo i pasti come digestivo o per arricchire cocktail con un tocco unico e profumato.
INGREDIENTI
50 g di bacche di ginepro, 1 l di grappa pura.
PREPARAZIONE
Schiacciate le bacche e mettetele a macerare in un contenitore a chiusura ermetica.
Unite la grappa e lasciate in infusione per un mese, agitando il contenitore di tanto in tanto.
Trascorso il tempo indicato, filtrate il liquore, imbottigliatelo ed etichettatelo.
Prima di gustare, lasciate trascorrere ancora un mese.
NOTA:
La grappa al ginepro è un efficace digestivo.
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