Tè Freddo
Ricetta Tè Freddo di Redazione, Pubblicata il 25 Settembre 2009, Aggiornata 21 Giugno 2026
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Porzioni 4 -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Come fare il Tè Freddo
Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
6 cucchiaini colmi di foglioline di tè (o 6 bustine)
1 l di Acqua
5-6 cucchiai di zucchero.
PREPARAZIONE
Riscaldare la teiera.
Porre le foglie (o le bustine) all’interno della teiera.
Versare l’acqua bollente.
Preparare un tè piuttosto forte, lasciando le foglie (o le bustine) in infusione per il tempo necessario per raggiungere il grado di concentrazione preferito.
Zuccherarlo mentre è ancora caldo.
Nel caso si sia utilizzato il tè in foglie, filtrare.
Versare il tè in una caraffa e lasciarlo raffreddare.
Conservare in frigorifero.
Servire assieme a ghiaccio tritato o in cubetti in bicchieri da long drink.
Decorare con una fettina di limone infilata sul bordo del bicchiere.
- Seguire attentamente i passaggi aiuta a ottenere un buon risultato.
- Assaggiare durante la preparazione permette di regolare i sapori.
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Pastella per Crepes
- Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
- Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
- Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
- Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
- In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
- Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
- Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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