The turco alla menta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

40 foglie di menta freschissima, 800 ml di acqua bollente, zucchero grezzo di canna a piacere.

PREPARAZIONE

In una brocca o in una teiera mettere in infusione le foglie di menta nell’ acqua bollente per circa 5 minuti.
Filtrare e zuccherare a piacere.
Versare subito nei bicchieri da bibita.
Decorare con foglioline di menta.

NOTA :
In Turchia il the alla menta si beve in qualsiasi momento della giornata.