Il The Turco alla Menta è una bevanda calda, simbolo di ospitalità ed accoglienza nei paesi del Medio Oriente. Viene preparata mettendo le foglie di menta in infusione in acqua bollente per qualche minuto, ottenendo in questo modo una bevanda dal sapore tipicamente rinfrescante e dalle proprietà digestive e antisettiche. Perfetto da bere in qualsiasi momento della giornata.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
40 foglie di menta freschissima, 800 ml di acqua bollente, zucchero grezzo di canna a piacere.
PREPARAZIONE
In una brocca o in una teiera mettere in infusione le foglie di menta nell’ acqua bollente per circa 5 minuti.
Filtrare e zuccherare a piacere.
Versare subito nei bicchieri da bibita.
Decorare con foglioline di menta.
NOTA :
In Turchia il the alla menta si beve in qualsiasi momento della giornata.
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