14 Settembre 2009

I fiori di zucchina che si mangiano…

di FraGolosi

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio sui fiori di zucchina che si mangiano.
Buona lettura!

I fiori di zucchina che si mangiano:
Sono fiori maschi.
I fiori di zucchine femmina presentano penducoli più brevi che poi si trasformano in bacche.
La pianta della zucchina (Cucurbita pepo), infatti, produce fiori monosessuati, dei quali quelli maschili sono sterili.
Essi sono, però, necessari per l’impollinazione dei fiori femminili, che daranno origine ai nuovi frutti.

Una delle ricette più semplici a base di fiori di zucchina è quella delle frittelle.


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